آشنایی با قارچ ها در گلخانه

1- قارچ ها

در ادامه آشنایی با عوامل بیماری زای زنده (انگلی) در گلخانه به توضیح مورد اول یعنی قارچ ها می پردازیم.

آشنایی با تغذیه قارچ های گلخانه

از نظر تغذیه، قارچ ها به صورت های زیر تغذیه می کنند:

• قارچ های ساپروفیت (گندرویی): این قارچ ها جزء قارچ های عالی هستند. (عالی به معنی پیشرفته) به عنوان مثال قارچ های خوراکی که بر روی مواد زائد کشاورزی مثل کاهکلش گندم، شاخه های خشک شده یا در طبیعت، قارچ هایی که روی تنه ی درخت رشد می کنند. توجه داشته باشید که قارچ های ساپروفیت، مواد غذایی را به صورت آماده از بافت مواد زائد دریافت می کنند.
• قارچ های همزیست با گیاه
• قارچ های انگلی: این قارچ ها بر روی گیاهان و در قسمت های مختلف گیاه مستقر شده، مثلاً بعضی از آنها بر روی ریشه فعالیت می کنند، بعضی ها بر روی طوقه و ساقه و بعضی دیگر بر روی برگ، گل و میوه یا می توانند وارد آوندهای چوبی در گیاه یا آوندهای آبکش شوند و با جذب مداوم مواد غذایی سول و ترشح سم یا آنزیم در داخل سلول ها، در سلول های گیاهی اختلال ایجاد نمایند و یا باعث مرگ سلول ها شوند و یا در آوندها تکثیر نمایند و باعث مسدود شدن آوندها شوند.

آشنایی با گروه بندی قارچ های گلخانه

قارچ های زیادی تا کنون شناسایی شده است که ایجاد بیماری می کنند این قارچ ها را در 4 گروه زیر تقسیم بندی می کنند:

• فارچ های فیکومیست ها: در این گروه بیماری هایی مثل سفیدک دروغی انگور یا بیماری بادزدگی سیب زمینی و گوجه فرنگی یا گمز مرکبات یا مرگ گیاهچه در سبزی ها.
• قارچ های آسکومیست ها: بیماری هایی مثل سفیدک حقیقی (پودری)، لکه سیاه سیب، پوسیدگی سفید ریشه، لکه آجری برگ بادام.
• قارچ های بازیدیومیست ها: بیماری هایی مثل زنگ گندم و سیاهک گندم
• قارچ های ناقص: تکثیر این رده از قارچ ها فقط از طریق غیر جنسی انجام می گیرد و هاگ تولید می کنند.

آشنایی با روش های مبارزه با قارچ های گلخانه

• استفاده از ارقام مقاوم
• استفاده از روش های ضدعفونی کردن خاک
• استفاده از سموم شیمیایی قارچ کش
  - قارچ کش بنومیل
  - قارچ کش ریدومیل (متالاکسیل)
  - قارچ کش زینب
  - قارچ کش مانکوزب
  - قارچ کش توپسین M
  - قارچ کش دینوکارپ

• قبلی
• بعدی