کاشت سیب زمینی در خانه

03 آبان 1396

منبع: How to Grow Potatoes Indoors

دو مرحله:آموزش رشد جوانه سیب زمینیآموزش کشت جوانه های سیب زمینی

اگر  پنجره آفتاب گیر یا لامپ  مخصوص رشد گیاه  دارید می توانید تمام طول سال در خانه سیب زمینی پرورش دهید.سیب زمینی ها یک منبع فوق العاده از نیتروژن هستند و میتوان مدت زمان زیادی را بعد از برداشت  ازآ نها نگه داری کرد.

 

1

 جوانه سیب زمینی را رشد دهید

  1. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 1
    1
    .
    بذر هایی بخرید که روی آن جوانه های زیادی داشته باشد. چشم های سیب زمینی خال های کوچکی روی پوست سیب زمینی است؛ این بخشی است که جوانه می زند. یک سیب زمینی با 6 یا 7 جوانه میتواند تا 2 پوند (900 گرم) سیب زمینی تولید کند. اگر می خواهید بیشتر از این برداشت کنید، حداقل 5بذرسیب زمینی بخرید.
     
  2. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 2
    2
    سیب زمینی ها را تمیز کنید. با استفاده از برس سبزیجات ، سیب زمینی ها را زیر شیر آب  تمیز کنید. اگر از سیب زمینی ارگانیک استفاده نمی کنید این کار ، باقی مانده آفت کش را از بین می برد.
     
  3. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 3
    3
    شیشه ای دهانه گشاد را از آب پر کنید. دهانه ی شیشه باید به اندازه ای بزرگ  باشد که سیب زمینی روی خلال دندان را نگه دارد.
     
  4. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 4
    4
    سیب زمینی را نصف کنید.مراقب باشید که جوانه ها را نبرید ، زیرا این چیزی است که بعدا رشد خواهد کرد. ممکن است نیاز باشد که سیب زمینی های بزرگ به چهار بخش تقسیم شوند تا به اندازه دهانه شیشه شوند.
     
  5. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 5
    5
    .
    چهار خلال دندان در چهار طرف سیب زمینی قرار دهید. خلال دندان را در  نیمه انتهای برش و بالای سیب زمینی قرار دهید.
     
  6. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 6
    6
    سیب زمینی را در بالای شیشه قرار دهید. اجازه دهید خلال دندان ها بر لبه شیشه بگذارید. اگر سیب زمینی بر لبه شیشه نمی ماند، خلال دندان را دوباره تنظیم کنید.مطمن شوید که جوانه های سیب زمینی با آب پوشیده شده است.
     
  7. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 7
    7
    شیشه را در جای  آفتاب گیری قرار دهید. پنجره ای رو به جنوب عالی است. شما همچنین می توانید شیشه زیر لامپ مخصوص رشد گیاهان قرار دهید.
     
  8. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 8
    8

    اگر آب درون شیشه تیره شد، آن را عوض کنید. اگر لازم است آب بیشتری بیافزایید تا جوانه ها سرپوشیده باشند.
     
  9. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 9
    9

    هنگامی که ریشه ها جوانه زد، سیب زمینی را به یک ظرف منتقل کنید.  بیشتر سیب زمینی ها حدود یک هفته زمان میبرد تا جوانه بزنند.
     
 

2

 سیب زمینی های جوانه زده خود را بکارید.

  1. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 10
    1
    یک گلدان عمیق که دارای حفره های زهکشی است، انتخاب کنید. اگر ظرفی با نام تجاری جدید استفاده می کنید، قبل از شروع فرآیند کاشت، ظرف را به خوبی بشویید.
     
  2. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 11
    2
     از مقداری سنگ کوچک  در انتهای گلدان استفاده کنید تا به تخلیه آب کمک کند.
     
  3. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 12
    3
    1/3 گلدان را با خاک گلدان پر کنید. برای رشد گیاه، شما باید به گلدانتان خاک بیافزایید بنابراین در این مرحله گلدان را کاملا با خاک پر نکنید.
     
  4. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 13
    4
    سیب زمینی های خود را در عمق 6 اینچ (152.4 میلی متر) خاک بکارید. هیچ کدام از سیب زمینی ها را در نزدیکی لبه گلدان قرار ندهید.
     
  5. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 14
    5
    سیب زمینی را با 2 تا 3 اینچ (50.8 تا 75.2 میلی متر) خاک بپوشانید.
     
  6. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 15
    6
    سیب زمینی های خود را با آب زیادی آبیاری کنید.
     
  7. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 16
    7
    هنگامی که گیاه بیش از 6 اینچ (152.4 میلیمتر) رشد کرد، خاک بیشتری را اضافه کنید.وقتی که ساقه سیب زمینی به بالای گلدانتان رسید،  به اطراف گیاه خاک بیافزایید.
     
  8. Image titled Grow Potatoes Indoors Step 17
    8
    سیب زمینی ها را وقتی برداشت کنید که غده های کوچکی روی ساقه وجود دارند؛این غده ها خوراکی نیستند چرا که نور خورشید سیب زمینی ها را سمی می کند. این وضعیت نشانه ای این است که سیب زمینی ها در معرض نور خورشید نیستند و آماده برداشت هستند.
    • با یک ابزار باغبانی کوچک، به آرامی  خاک را خارج کنید.
    • سیب زمینی را از خاک خارج کنید.
    • سیب زمینی ها را قبل از پخت و پز یا خوردن  بشویید.
READ MORE