آموزش کاشت کدو اسپاگتی
مراحل آموزش کاشت کدو اسپاگتی
آموزش کاشت کدو اسپاگتی شامل چهار مرحله است:آموزش نشاء زدن بذر کدو اسپاگتیآموزش انتقال نشاء کدو اسپاگتی به زمینآموزش برداشت محصول کدو اسپاگتی
نام کدو اسپاگتی، از مغز میوه ی آن گرفته شده است. وقتی که کدو اسپاگتی را بپزیم، فیبرهای درون این کدو جدا شده و شبیه به اسپاگتی نارنجی می شوند. کدو اسپاگتی را می توان به صورت خام نیز مصرف نمود. کدو اسپاگتی سرشار از ویتامین A و پتاسیم و فیبر و ویتامین C است.
1
آموزش نشاء زدن بذر کدو اسپاگتی
-
1برای کاشت کدو اسپاگتی به مکانی که فصل رویش آن گرم باشد، نیاز داریم.
کدو اسپاگتی به یک فصل رویش طولانی با آب و هوای گرم نیاز دارد. بنابراین بذر کدو اسپاگتی پس از گذشت یخبندان جوانه زده و از خاک بیرون می آید. اما می توانیم بذر کدو را در گلخانه نشاء بزنیم، و آنها را پس از جوانه زدن، به زمین زراعی منتقل کنیم. -
2بذرهای کدو اسپاگتی را حدود یک ماه قبل از آخرین یخبندان، نشاء بزنید.
اندازه ی جوانه های کدو اسپاگتی در طول یک ماه اول، نسبتا بزرگ می شوند، بنابراین سینی نشاء شش تایی برای رشد آنها، کافی نیست. اگر بذر کدو اسپاگتی را در سینی های شش تایی نشاء بزنید، مجبور می شوید آنها را قبل از فرا رسیدن تاریخ انتقال به زمین زراعی، به ظرف های بزرگتری منتقل کنید. -
3در هر گلدان سه یا چهار عدد بذر به عمق 2.5 سانتی متر بکارید.
گلدان ها را باید در مکانی گرم و آفتاب گیر نگهداری کنید تا به خوبی جوانه بزنند.
2
آموزش انتقال نشاء کدو اسپاگتی به زمین
-
1اگر کدوهای خود را در گلخانه نشاء نزده اید، باید تا دو هفته قبل از یخبندان صبر کنید.
اگر آب و هوای شما خنک است، می توانید قبل از کاشتن بذر کدوها، زمین را با پلاستیک مشکی بپوشانید تا خاک گرم شود. زیرا بذر کدو در هوای سرد جوانه نمی زند. -
2کدوها را به صورت جوی و پشته بکارید.
بیشتر کدوها را می توان به منظور صرفه جویی در فضا، به صورت عمودی پرورش داد. اما این ایده برای پرورش کدو اسپاگتی مناسب نیست. کدو اسپاگتی بسیار بزرگ می شود و نمی توان آن را به صورت عمودی پرورش داد. -
3نشاء کدو را تقریبا دو هفته پس از آخرین یخبندان بهار به زمین زراعی منتقل کنید.
به زمین کود یا کمپوست اضافه کنید. کدوها به مواد مغذی درون خاک بسیار وابسته هستند. زمین زراعی کدو اسپاگتی باید کاملا آفتاب گیر باشد. تپه یا پشته ها باید حدود 90 سانتی متر از یکدیگر فاصله داشته باشند.
3
آموزش مراقبت از کدو اسپاگتی
-
1پس از اینکه اوج گرمای تابستان سر شد، تمام شکوفه هایی که به تازگی روییده اند را بچینید.
دیگر زمان کافی برای رشد این شکوفه ها نداریم و بهتر است که انرژی گیاه صرف رشد کدوهای به وجود آمده شود.
به دلیل اینکه کدو در تمام طول فصل رویش، رشد می کند، ممکن از بخشی از کدو که بر روی خاک قرار می گیرد، فاسد شود. می توانید در زیر کدو اسپاگتی مقداری کاه یا پوشال بریزید. -
2به خوبی کدو اسپاگتی را آبیاری کنید و علف های هرز را نابود کنید.
پس از اینکه برگ کدوها کاملا رشد کردند، بر روی زمین سایه می اندازند و باعث می شود علف های هرز نابود شوند. -
3بهتر است گونه ای از کدو اسپاگتی را انتخاب کنید که به صورت بوته ای می روید.
اگر در حال کاشتن کدوی شاخه ای هستید، باید بدانید که این کدو بسیار گسترده می شود و فضای زیادی اشغال می کند. -
4اگر بخواهید، می توانید کدو اسپاگتی را در یک ظرف بزرگ پرورش دهید. -
5با آفات کدو اسپاگتی آشنا شوید.
حشره ی کدو و سوسک های خال دار متداول ترین دشمنان کدو هستند. این حشرات به اندازه ی کافی بزرگ هستند و با دست می توان آنها را گرفت و نابود کرد. در داخل شکوفه ها و در زیر برگ های کدو، به دنبال این حشرات بگردید.
4
آموزش برداشت محصول کدو اسپاگتی
-
1ناخن انگشت خود را بر روی پوسته ی بیرونی کدو اسپاگتی فشار دهید تا متوجه شوید که آیا کدو رسیده است یا نه.
پوسته ی کدو باید آنقدر محکم باشد که بتواند در برابر این فشار مقاومت کند. اما اگر پوسته ی کدو اسپاگتی سوراخ شود، این کدو به زمان بیشتری نیاز دارد. همچنین خشک شدن شاخه های کدو اسپاگتی، نشانه ی این است که کدوها رسیده شده اند. -
2کدوها را در دمای اتاق و در مکانی خشک ذخیره سازی کنید.
یک کدو اسپاگتی رسیده را می توان در یخچال به مدت 2 هفته نگهداری کرد. رطوبت به سرعت می تواند کدو اسپاگتی را خراب کند.
- نوشته شده توسط احسان عباسی
- بازدید: 5837
