آموزش کاشت گوجه فرنگی
مراحل آموزش کاشت گوجه فرنگی
آموزش کاشت گوجه فرنگی شامل چهار مرحله می باشد:انتخاب مکانی مناسب برای کاشت گوجه فرنگیآموزش کاشت گوجه فرنگیآموزش مراقبت از گوجه فرنگیبرطرف کردن مشکلات متداول زمین گوجه فرنگی
اگر میوه و سبزیجات مختلفی پرورش می دهید، کاشت گوجه فرنگی می تواند برای شما شانس بیشتری به ارمغان بیاورد. در واقع ارقام مختلف گوجه فرنگی در طعم های خوشمزه و فواید بی نظیر سلامتی، گیاهی بسیار مفید و با ارزش می باشد. لذا با مراقبت های صحیح از گیاه گوجه فرنگی در مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت، می توانید از یک محصول موفق گوجه فرنگی در طول سال، لذت ببرید. با مطالعه ی مقاله زیر می توانید نحوه ی کاشت و پرورش گوجه فرنگی را آموزش ببینید.
بخش 1
انتخاب مکانی مناسب برای کاشت گوجه فرنگی
-
1در صورت امکان، گوجه فرنگی را بطور مستقیم در زمین بکارید. شما می توانید تقریباً هر رقم از گیاه گوجه فرنگی که تمایل دارید را بکارید. کاشت گوجه فرنگی به دو روش کلی انجام می شود:
1- کاشت مستقیم بذر گوجه فرنگی در زمین
2- کاشت بذر گوجه فرنگی در جعبه کاشت (سینی نشاء)
اگر بذرهای گوجه فرنگی را در جعبه ی کاشت (سینی نشاء) بکارید می توانید از مزایای این کار استفاده نمایید. یکی از مهمترین مزایای کاشت بذر در جعبه کشت، استفاده بهتر از زمان است. در واقع شما می توانید در فصل سرما که امکان کاشت مستقیم گوجه فرنگی وجود ندارد، در داخل یک محیط بسته و گرم شروع به نشاء گیری کنید و به این ترتیب بمحض اینکه نشاء های گوجه فرنگی آماده شد هوا نیز گرمتر شده است و می توانید آنها را به زمین اصلی منتقل کنید.- برای کاشت و پرورش گوجه فرنگی، باید مکانی پیدا کنید که هر روز 6 تا 8 ساعت نور خورشید دریافت کند. اگر بیماری های خاکزاد در زمین وجود داشته باشد، نیاز به زمان بیشتری برای استریل کردن کل منطقه و یا جایگزینی خاک خواهید داشت.
- بیماری های خاکزاد گیاهی یا soil-borne diseases، در اثر کاهش تنوع زیستی میکروارگانیسم های مفید خاک بوجود می آیند. در واقع برگرداندن میکروارگانیسم های سودمند خاک که به پاتوژن ها حمله می کنند، در جلوگیری از بیماری ها مؤثرن.
-
2بستر کاشت گوجه فرنگی را خودتان بسازید. اگر شما در مورد آلودگی های خاک باغتان نگران هستید، ساخت بستر کاشت برای گوجه فرنگی ها، همانند تصویر بالا گزینه بسیار خوبی است. حتی در صورت لزوم می توانید خاک را تعویض کنید. خاک های سبک مثل لومی شنی، باعث زهکشی و هوادهی بهترِ خاک خواهد شد. (انواع بافت خاک گلخانه)
- معایب ساخت بستر کشت با چوب شامل:
- پرداخت هزینه بمنظور تهیه ی تخته و چوب و خاک سالم
- خشک شدن سریع تر بسترهای کاشت نسبت به سطح خاک در زمین
- معایب ساخت بستر کشت با چوب شامل:
-
3اگر فضای محدودی برای پرورش گوجه فرنگی دارید، از سطل های کاشت، استفاده کنید. یکسری از سطل ها به آسانی قابل حمل می باشند. اگر فضای زیادی ندارید، سطل های کاشت برای پرورش گوجه فرنگی گزینه ی خوبی هستند. البته، آنها نیاز به آبیاری مکرر دارند، زیرا سریعاً سطح خاکشان خشک می شود. اگر درمنطقه ای با بادهای شدید زندگی می کنید، باید برای حفاظت از سطلها، هزینه های بیشتری پرداخت کنید. تعدادی از سطل های کاشت گوجه فرنگی متداول عبارتند از:
- سطل هایی که از مواد بازیافتی ساخته شده اند، ارزان قیمت و قابل دسترس هستند و مناسب برای کاشت گوجه فرنگی می باشند. این سطلها معمولاً به اندازه کافی برای حمل و نقل، سبک وزن هستند، البته باید سوراخ های زهکشی را در قسمت انتهایی آنها ایجاد کنید. اما سطل های پلاستیکی تیره رنگ، بیش از حد گرم می شوند و مواد شیمیایی سمی را به خاک منتقل می کنند. سطل های فلزی نیز زنگ زده و پوسیده می شوند و محیط کاشت را آلوده می کنند.
- بشکه ها نیز برای کاشت گوجه فرنگی مورد استفاده قرار می گیرند زیرا فضای کافی برای رشد ریشه دارند. فقط به خاطر داشته باشید که حرکت دادن بشکه ها مشکل است و در نهایت نیز پوسیده می شوند. شما همچنین باید سوراخ های زهکشی را در قسمت انتهایی آنها ایجاد کنید.
-
4جعبه های کاشت گوجه فرنگی را در لبه ی بیرونی پنجره قرار دهید. می توانید عملیات آبیاری و برداشت گوجه فرنگی را به سادگی با باز کردن پنجره انجام دهید. در این روش با کمترین آفات برخورد خواهید کرد. برای جلوگیری از افتادن و واژگون شدن بوته های گوجه فرنگی، در ارقام کوچک مانند گوجه فرنگی گیلاسی، از یک حائل یا تکیه گاه (چوب) استفاده کنید. شما همچنین باید جعبه های کاشت گوجه فرنگی را به پنجره خود متصل و محکم کنید.
-
5گیاهان یا بوته های گوجه فرنگی خود را آویزان کنید. اگر نمی خواهید برای مراقبت از گیاهانتان دائماً خم شوید، گوجه فرنگی ها را آویزان کنید. از آنجا که در این روش گیاهان در زمین یا نزدیک به سطح زمین نیستند، شما باید آنها را بیشتر آبیاری کنید. آنها همچنین نیاز به ابزار قوی دارند تا آنها را در جای خود محکم نگه دارد.
- سبدها یا گلدان های آویز را می توان در آپارتمان های طبقه بالا از طریق پنجره ها آویزان کرد. فقط به خاطر داشته باشید که گزینه های انتخابی شما برای کاشت، محدود به ارقام کوچک گوجه فرنگی مانند گوجه فرنگی گیلاسی است.
- برای آویزان کردن گیاه گوجه فرنگی همچنین می توانید از گلدان های وارونه (Upside-down) که از سطل های بازیافتی ساخته می شوند، استفاده کنید. در این حالت، گیاهان گوجه فرنگی، دیگر نیازی به تکیه گاه و حائل ندارند. همچنین پرندگان را کمتر در اطراف گوجه فرنگی ها پیدا می کنید، زیرا جایی برای نشستن ندارند. البته بدلیل عدم جذب آب، آب بر روی برگ و میوه ها چکه خواهد کرد که خود خطر بیماری ها را افزایش خواهد داد. گلدان های آویز معکوس یا وارونه، عملکرد کمی خواهند داشت.
بخش 2
آموزش کاشت گوجه فرنگی
-
1درابتدا بذر گوجه فرنگی را خریداری کنید. شما می توانید بذور گوجه فرنگی را بصورت آنلاین و از فروشگاه زراعت یار خریداری کنید. بذور سالم گوجه فرنگی را تهیه و برای کاشت آنها برنامه ریزی کنید.
-
2بمنظور کاشت گوجه فرنگی بهتر است کمپوست را به میزان فراوان به خاک باغتان اضافه کنید. گوجه فرنگی ها نیاز به یک محیط کاشت غنی بهمراه مواد آلی دارند. اگر نمی توانید کمپوست تولید کنید، از کمپوست موجود در فروشگاه زراعت یار خریداری کنید کمپوستی که شامل گرد و خاک گرانیت و خاکستر باشد. شما حدود 5 تا 8 پوند در هر فوت مربع (25 تا 40 کیلوگرم در هر متر مربع) نیاز به کمپوست خواهید داشت. کمپوست را به اندازه ی 3 اینچ (6 تا 8 سانتیمتر) روی سطح خاک اضافه کنید.
- قبل از اینکه نشاء گوجه فرنکی یا بذر را در خاک بکارید، یک مشت از مواد آلی یا ارگانیک یا پوسته ی تخم مرغ را درون سوراخی در انتهای گیاه قرار دهید. همانطور که ریشه ها عمیق تر رشد می کنند، ریشه ها مواد مغذی بیشتری نیز مصرف می کنند تا در زمان مناسب گوجه فرنگی بزرگ تری تولید کنند.
-
3pH خاک گوجه فرنگی را بررسی کنید. گوجه فرنگی در خاک نیمه اسیدی رشد می کند. خاک بسیار اسیدی، کلسیم گیاه را از بین می برد و منجر به پوسیدگی گلگاه گوجه فرنگی (Blossom-end rot یا پوسیدگی ته گوجه فرنگی) می شود. pH خاک را بین 6 تا 6.8 نگه دارید. اگر تست خاك شما بالاتر از 6.8 باشد، گوجه فرنگی ها را با مخلوطی از مقادیر مساوی از قهوه سرد و آب، آبیاری کنید. شما همچنین می توانید مالچ مانند کاج های سوزنی به خاک اضافه کنید. اگر PH در مرحله ی تست خاك كمتر از 6.0 باشد، از آهك دولوميت يا منابع كلسيم مانند تخم مرغ خرد شده يا كلسيت استفاده كنيد.
-
4برای پرورش و رشد گوجه فرنگی ها یک مکان آفتابی انتخاب کنید. گیاهان گوجه فرنگی را در مقابل نور کامل خورشید قرار دهید. اگر در یک منطقه ی سردتر زندگی می کنید، هر روز حداقل 6 ساعت نور خورشید را برای گوجه فرنگی ها در نظر داشته باشید. اگر در ناحیه گرم تا داغ زندگی می کنید، مکانی انتخاب کنید که بعد از ظهر سایه داشته باشد.
- به یاد داشته باشید که گیاهان گوجه فرنگی حتی در آب و هوای گرمتر نیز قادر به دریافت نور کامل خورشید هستند. شما فقط باید خاک را به خوبی مالچ پاشی و آبیاری کنید.
-
5در حین کاشت، فضای بین گیاهان گوجه فرنگی باید 18 تا 36 اینچ (45 تا 90 سانتیمتر) باشد. این فاصله معمولاً یک فضای مناسبی است تا شما بتوانید در میان گیاهان رفته و آبیاری کرده، علف هرز را حذف کرده و محصولات را برداشت کنید. اگر در آب و هوای گرم زندگی می کنید، گوجه فرنگی ها را با فاصله ی 9 تا 18 اینچ (23 تا 46 سانتیمتر) از هم بکارید. این فاصله اجازه می دهد که گوجه فرنگی ها بر روی هم سایه انداخته و از سوختن آنها جلوگیری می کند.
-
6نشاء های گوجه فرنگی را بطور عمیق بکارید. حدود 50 تا 80 درصد از گیاه گوجه فرنگی را در خاک فرو کنید. خاك را بطور كامل در اطراف ريشه فشرده كنيد. اطمینان حاصل کنید که ریشه ها کاملاً پوشیده شده اند. مطمئن شوید برگ های پایینی گیاه را چیده اید و آنها را زیر خاک نکنید. اگر آنها را در زیر خاک کنید، آنها پوسیده خواهند شد.
- هنگام جدا کردن گیاه گوجه فرنگی از گلدان ها، پایین گلدان را ضربه بزنید و سعی کنید کل ریشه و خاک را یکجا بیرون بکشید. این نکته ی مهمی است زیرا جدا شدن ریشه ها از همدیگر می تواند به گیاه آسیب برساند.
بخش 3
آموزش مراقبت از گوجه فرنگی
-
1بوته ها و شاخ و برگ گوجه فرنگی ها را به قفس و یا حائل یا نگهدارنده ببندید. این کار از گوجه فرنگی ها نگهداری می کند. قفس یا حائل را در زمان کاشت نشاء گوجه فرنگی ها نصب کنید. بیش از 14 روز صبر نکنید. اگر برایتان امکان دارد، می توانید قفس های گوجه فرنگی را خودتان بسازید.
- قفس گوجه فرنگی باید حداقل 48 اینچ (1 متر) ارتفاع داشته باشد. اگر گیاهان سنگین شوند، احتمال خم شدن قفس ها وجود دارد، و گاهی اوقات نیز در اثر وقوع طوفان و بادهای شدید تابستانی ، احتمال سقوط قفس ها وجود دارد. بنابراین با حذف برگ ها و ساقه های ثانویه، به رشد گیاه گوجه فرنگی کمک نموده و از بروز خطرات احتمالی فوق جلوگیری کنید.
- یک نگهداره ی گیاه (چوب) باید حداقل 0.5 در 2 اینچ (1 در 5 سانتی متر) عرض و 6 تا 8 فوت (1.5 تا 2.5 متر) طول داشته باشد. نگهدارنده ها را در عمق حدود 12 تا 24 اینچ (30 تا 60 سانتی متر)، و حداقل 2 اینچ (5 سانتی متر) در اطراف گیاه، در خاک فرو کنید. با استفاده از نوارهای پارچه ای و یا نخ و ریسمان، با گره های شل و آزاد بصورت حلقه ای گیاه را به چوب وصل کنید اینکار سبب خفه گی گیاه گوجه فرنگی نیز نمی شود، و فقط گیاه را محکم نگه می دارد. نگهدارنده ها را می توان از چوب بامبو، الوار، لوله های برقی یا آهنی، تهیه کرد.
-
2بوته های گوجه فرنگی را هر 7 تا 10 روز آبیاری کنید. این کار را بعد از هفته اول کاشت نشاء ها انجام دهید. اما در هفته اول کاشت نشاء، هر روز حدود 500 میلی لیتر با آب ولرم هر بوته ی گوجه فرنگی را آبیاری کنید. آبیاری قطره ای بهتر از آبیاری بیش از حدی است که می تواند باعث افزایش بیماری های قارچی شود.
- برای جلوگیری از کپک ها و یا بیماری های قارچی، گیاهان گوجه فرنگی را هنگام صبح آبیاری کنید.
- آبیاری را پس 10 روز، کم کم کاهش دهید. اطمینان حاصل کنید که گوجه فرنگی ها 1 تا 3 اینچ (2 الی 8 سانتی متر) آب در هفته دریافت می کنند. هر گیاه حدود 2 گالن (7.5 لیتر) در هفته آب نیاز دارد، تقریباً اواخر هفته دوم بعد از نشاء گوجه فرنگی ها کار را شروع کنید.
- آبیاری گیاهان گوجه فرنگی را تا زمانی که بزرگتر شوند و همچنین در مواقعی که آب و هوا گرم تر است، ادامه دهید. 2 تا 3 بار در هفته آبیاری شدید انجام دهید، حدوداً 1 گالن (3 تا 4 لیتر) در هر بار آبیاری، آب نیاز می باشد. اطمینان حاصل کنید که خاک مرطوب است و خیس نیست.
-
3مالچ را در بستر کاشت گوجه فرنگی ها اعمال کنید. پس از یک یا دو هفته از کاشت گوجه فرنگی ها، اطراف گیاهان را با مالچ هایی مانند کاه و پوشال یا علف های خشک بپوشانید. این کار باعث کنترل علف های هرز شده و از دست رفتن رطوبت خاک جلوگیری می کند. مالچ باید حدود یک اینچ (2.5 سانتیمتر) ضخامت داشته باشد و حداقل بصورت یک دایره 12 اینچ (حدود 30 سانتیمتر) ، اطراف ساقه را در برگیرد.
-
4یک کود مناسب برای بستر کاشت گوجه فرنگی ها انتخاب کنید. اگر خاک با مواد آلی غنی شده باشد، گوجه فرنگی ها می توانند خیلی خوب و طبیعی رشد کنند. اگر کود شیمیایی انتخاب کردید، کود سبزیجات را نیز در نظر داشته باشید. از نصف غلظت توصیه شده از کود شیمیایی در هر گالن / لیتر (با استفاده از راهنمای روی بسته بندی کودها) استفاده کنید.
- از کود چمن برای گوجه فرنگی ها استفاده نکنید. نسبت مواد معدنی در کود چمن فقط برای رشد ساقه و برگ ها است.
- هر چند کوددهی بیش از حد ممکن است باعث رشد بیشتر گوجه فرنگی ها شود اما آنها را نسبت به بیماری ها و حشرات حساس تر می کند.
-
5ستون ها یا چوب ها و قفس های اطراف گوجه فرنگی ها را به آرامی تکان دهید. این کار باعث افزایش تولید میوه و حتی پخش شدن گرده ها می شود. این کار را یک یا دو بار در هفته به مدت 5 ثانیه انجام دهید. این کار را ابتدای گلدهی گیاهان گوجه فرنگی شروع کنید.
بخش 4
برطرف کردن مشکلات متداول زمین گوجه فرنگی
-
1جوانه های جانبی گوجه فرنگی را هرس کنید. جوانه های جانبی، شاخه های فرعی هستند که بین ساقه اصلی و شاخه های دیگر رشد می کنند. آنها از مواد مغذی گیاه برای رشدشان استفاده می کنند و تعداد برگ هایشان بیشتر، اما میوه های کوچکتری تولید می کنند. بنابراین برای داشتن گوجه فرنگی های بزرگتر، جوانه های جانبی را هرس کنید.
-
2گرمای دریافتی بر روی گیاهان گوجه فرنگی را کاهش دهید. اگر در منطقه ای با آب و هوای گرم زندگی می کنید، ارقامی از گوجه فرنگی که تحمل گرما دارند مانند ارقام Phoenix ،Heatmaster و Solar Fire را برای کاشت و پرورش انتخاب کنید. مکانی که صبح نور کامل خورشید و نور فیلتر شده ی بعد از ظهر را دریافت می کند، پیدا کنید. بین ساعات 10 صبح تا 2 بعد از ظهر، از گیاهان در برابر آفتاب محافظت کنید.
- اگر گوجه ها در طول گرمای شدید، با دمای شبانه ی بیش از 24 درجه سانتیگراد و دمای روزانه ی بیش از 35 درجه سانتیگراد رسیده شدند، گوجه فرنگی ها را خیلی زود برداشت کنید. گوجه ها در گرمای شدید، رسیده شدنشان متوقف می شود.
-
3رطوبت را برای گیاهان گوجه فرنگی کنترل کنید. گیاهان گوجه فرنگی در طول روز به رطوبت بالای (80-90 درصد) و در شب به رطوبت متوسط (65-75 درصد) برای تولید میوه نیاز دارند. رطوبت بیش از 90 درصد و کمتر از 65 درصد می تواند باعث پوسیدگی گلگاه گوجه فرنگی شود. اگر گوجه فرنگی را در یک گلخانه پرورش داده اید، برای سنجش رطوبت از دستگاه رطوبت سنجش استفاده کنید. برای افزایش رطوبت در خارج از منزل یا در گلخانه، سعی کنید گیاهان را مرطوب کنید. با افزایش تهویه، رطوبت را در گلخانه کاهش دهید.
- اگر در منطقه ای با آب و هوای بسیار مرطوب زندگی می کنید، بهتر است ارقام گوجه فرنگی مقاوم به رطوبت را در فضای باز، مانند ارقام Ferline، Legend، Fantasio پرورش دهید.
-
4از پوسیدگی گلگاه (پوسیدگی ته گوجه فرنگی) گیاهان گوجه فرنگی جلوگیری کنید. پوسیدگی گلگاه یعنی سیاه شدن و خورده شدن ته گوجه فرنگی. هنگامی که شما آن را می بینید، دیگر برای نجات گیاه خیلی دیر شده است. پیشگیری بهترین راه برای مبارزه با پوسیدگی است. کمبود کلسیم باعث پوسیدگی گلگاه می شود. برای جلوگیری از این مشکل انجام مراحل زیر پیشنهاد می شود:
- حدود یک گالن ( 4 لیتر) آب و یک قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) آب لیمو را باهم بجوشانید.
- 6 قاشق غذاخوری پودر استخوان نیز به آب اضافه کنید. خوب به هم بزنید.
- به مدت 30 دقیقه با درب بسته آنها را بپزید.
- اجازه دهید محلول خنک شود.
- حدود 1 لیتر از محلول را برای هر گیاه در قسمت برگ و ریشه بریزید.
- عملیات فوق را 2 بار در مدت 3 تا 5 روز تکرار کنید.
- شما همچنین می توانید تخم مرغ خرد شده را در اطراف گیاهان گوجه فرنگی بپاشید تا کلسیم را به خاک اضافه کنید.
-
5وسایل دافع پرندگان، را تهیه کنید. وسایل قرمز رنگ را در اطراف قفس های گوجه فرنگی قرار دهید. در این صورت پرندگان فکر می کنند که آنها گوجه فرنگی هستند و به آنها نوک می زنند. وسایل سخت و سطوح بی مزه پرندگان را گیج می کند و این کار باعث می شود که گوجه فرنگی ها را رها کنند.
- به خاطر داشته باشید که این کار فقط موقتاً نتیجه خواهد داد. قبل از اینکه میوه ها در گیاهان گوجه فرنگی برسند، از تورهای پارچه ای برای حفاظت گیاهان از پرندگان استفاده کنید.
-
6برای حفاظت گوجه فرنگی ها، جوجه ها و اردک ها را به باغ تان بیاورید. جوجه ها و اردک ها از خوردن حلزونها و کرم های گوجه فرنگی لذت می برند. زیرا حلزونها و کرم های گوجه فرنگی می توانند گیاهان را با خوردن برگ ها از بین ببرند.
-
7حلزون ها را از اطراف گوجه فرنگی ها با استفاده از مقوا کنترل کنید. استفاده از استوانه های مقوایی از دستمال های توالت یا حوله های کاغذی، در اطراف پایه ساقه گیاه گوجه فرنگی در حالی که گیاه هنوز جوان است می تواند مفید باشد. بافت کارتنی این استوانه ها باعث می شود که حرکت حلزون ها از روی ساقه غیر ممکن شود.
-
8گیاهانی در اطراف زمین گوجه فرنگی بکارید که شکارچیان سودمند را جذب کنند. برخی از گزینه های خوب عبارتند از گل همیشه بهار، گل آهاری، گل جعفری و گل لادن. این گل ها، کفشدوزک ها و زنبورهای braconid را جذب می کنند، و شته ها و کرم های (hornworms) گوجه فرنگی را می خورند و از گوجه فرنگی در مقابل آفات مذکور محافظت می کنند.
- نوشته شده توسط مهندس ناهید فروشانی
- بازدید: 140832
دیدگاهها
در کارخانه های رب سازی وقتی یک زمین گوجه داشته باشن برای اینکه گوجه ها بطوری همزمان نرسند از چه فرمولی برای رسیدن نوبتی گوجه ها استفاده میکنند؟
مثلا در ۱۸ فرکردین اولین گوجه ها در یک زمین ۱۰۰ هکتاری رسیدن با چه فاصله زمانی نوبت گروه بعدی است؟
1- عمق کشت بذر گوجه فرنگی ، 0.5 سانتیمتر (نیم سانتیمتر)
2- میزان آبیاری در هفته بر اساس بافت خاک و فصل تعیین می شود. اما گیاه کوجه فرنگی علاوه بر اینکه آفتاب دوست است به آبیاری بالایی نیاز دارد البته بنحوی که پای کیاه مرطوب باشه ولی خیس نباشد.
برای آشنایی با انواع بافت خاک به لینک زیر مراجعه کنید:
zeraatyar.com/soil/7433-%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A8%D8%A7%D9%81%D8%AA-%D8%AE%D8%A7%DA%A9-%DA%AF%D9%84%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87
1- قدرت بیماری زایی این قارچ در خاکهای اسیدی و شنی افزایش مییابد.
2- گسترش عامل بیماری در خاکهای مرطوب و دمای ٢٨ درجه سانتیگراد و همچنین در زمان کمبود عناصر نیتروژن، فسفر و کلسیم صورت می پذیرد. لازم به ذکر است استفاده بیش از اندازه و نامناسب از کودهای نیتروژنی با پایه آمونیاک، توان بیماری زایی قارچ را افزایش میدهد.
3- علائم بیماری پژمردگی فوزاریومی گوجه فرنگی به شکل پژمردگی، زردی برگهای پایینی، قهوهای شدن آوندها، کندی رشد و در نهایت خشک شدن بوته است. گیاهچههایی که در مراحل ابتدایی رشد مورد حمله این قارچ قرار میگیرند، به طور ناگهانی از بین میروند. نشانههای بیماری روی گیاهان کامل به شکل زردی برگها دیده میشود. با ادامه بیماری تمام پهنک برگ زرد و پژمرده میشود و به صورت معلق روی ساقه باقی می ماند. علائم بیماری روی ریشههای آلوده نیز به صورت لکههای تیره رنگ به اندازه دو تا سه سانتیمتر است. معمولاً این بیماری باعث رنگ پریدگی، زردی و بافت مردگی گیاه از یک سمت میشود. در بعضی مواقع با برش عرضی از ساقه، بافتهای آوندی بسیار تیرهای قابل مشاهدهاند.
4- عامل بیماری گیاهی پژمردگی فوزاریومی گوجه فرنگی، قارچ Fusarium Oxysporum است. این قارچ از طریق خاک و بافتهای آلوده گیاهی در سطح مزرعه گسترش مییابد. عامل بیماری توانایی زمستانگذرانی و ماندگاری در داخل خاک و بقایای گیاهی را دارد، که با فراهم بودن شرایط دمایی و رطوبتی مناسب از راه ریشه وارد بافت گیاهی می شود.
5- راههای پیشگیری و کنترل بیماری پژمردگی فوزاریومی گوجه فرنگی:
- حذف کامل بوتههای آلوده و عدم دفن آن ها در محل
- تناوب زراعی با محصولات غیرمیزبان دیگر
- استفاده از ارقام مقاوم به بیماری
چه كنم؟
zeraatyar.com/pdf/%D8%AA%D8%B4%D8%AE%DB%8C%D8%B5-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%A6%D9%85-%DA%A9%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%AF-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87
با برگ هایی که در پایین ساقه گوجه فرنگی، زرد شده اند چه کار کنیم؟