آموزش کاشت مجدد سبزیجات
مراحل آموزش کاشت مجدد سبزیجات
آموزش کاشت مجدد سبزیجات شامل پنج مرحله می باشد:آموزش کاشت مجدد سبزی های برگدارآموزش کاشت مجدد کرفس یا پیازآموزش کاشت مجدد هویج، تربچه، تره فرنگی و پیازچهآموزش کاشت مجدد سیرآموزش کاشت مجدد زنجبیل، سیب زمینی شیرین یا سیب زمینی هندی
کاشت مجدد سبزیجات بسیار آسان است و هر کسی می تواند آن را انجام دهد. همه چیز به زمان و تلاش نیاز دارد. در این روش سبزیجات بدون استفاده از بذر کاشته می شوند. زیرا علی رغم اینکه بذرها می توانند به خوبی رشد کنند اما بیشتر آنها به دلایل مختلف نیز از بین می روند که این امر بسیار ناامید کننده است. بنابراین، می توان با استفاده از خود سبزیجات، گیاه را مجدداً کاشت.
1
آموزش کاشت مجدد سبزی های برگدار
-
1
یک کلم، کاهو یا هر نوع سبزی که در منزل دارید انتخاب کنید. از قسمت پایینی "انتهای سبزی" آن را قطع کنید. -
2
یک ظرف را با آب سرد یا خنک (روی گیاه را پوشش ندهید) پر کرده و سبزیجات را در آن قرار دهید. -
3
ظرف را در مقابل یک پنجره ی آفتابی قرار دهید. هنگامی که آب کثیف یا زرد شد، آن را عوض کنید. یک روز پس از رشد ریشه، گیاه/سبزی را در خاک بکارید. تمام قسمت پایینی (انتهای گیاه) سبزی باید با خاک پوشانده شود و برگ ها و قسمتی که برگ ها از آن جوانه زدند را بیرون از خاک قرار دهید.
2
آموزش کاشت مجدد کرفس یا پیاز
-
1
کرفس و پیاز را از فروشگاه مواد غذایی یا یخچال خود بردارید. قسمت پایینی کرفس و پیاز را برای کاشت مجدد خرد کنید.- مطمئن شوید که قسمت پایینی پیاز گرد و بزرگ است و یک دایره کوچک و نازک نیست، باید حدود یک سانتیمترضخامت داشته باشد.
- برای کاشت مجدد کرفس، یک ظرف رابا آب پر کنید. کرفس را در آب قرار دهید. آب نباید تابالای کرفس بیاید.
- برای کاشت مجدد پیاز، یک سوراخ کم عمق در خاک ایجاد کنید. پایین پیاز را درون سوراخ قرار دهید، یا روی سطح خاک قرار دهید و به آرامی به سمت پایین فشار دهید.
-
2
منتظر بمانید تا گیاه برای کاشت مجدد کمی رشد کند. هنگامی که کرفس 2 سانتیمتر بلندشد و برگهای سبز و پرزداری تولید شد، کل پایه را در خاک بکارید، اما ساقه ها و برگها را در داخل خاک فرو نکنید.- اگر می خواهید پیاز بیشتری داشته باشید، بمحض اینکه ساقه ی سبز روی پیاز ظاهر شد، ساقه ها را جدا کنید. به عنوان مثال، اگر شما 2 ساقه دارید، آنها را نصف کنید و جداگانه بکارید.
-
3
کرفس را چیده و آن را بخورید. صبر کنید زمانی که کرفس به اندازه کافی بلند شد، آنها را قطع کنید. هنگامی که ساقه پیاز می افتد و قهوه ای رنگ می شود، باید آن را بخورید.
3
آموزش کاشت مجدد هویج، تربچه، تره فرنگی و پیازچه
-
1سبزیجات را برش بزنید.- برای کاشت مجدد هویج یا تربچه، 2 سانتیمتر از بالای سبزی را اندازه گیری کنید و سپس آنرا برش دهید.
- برای کاشت مجدد تره فرنگی یا پیازچه، 7 سانتیمتر از قسمت ریشه های بالایی را برش دهید.
-
2
یک ظرف را با آب پر کرده و سبزی را داخل آن قرار دهید. می توانید سبزی ها را برای کاشت مجدد در کنار هم در درون یک ظرف قرار دهید. -
3سبزی ها را برای کاشت مجدد بکارید.- هنگامی که ریشه های هویج یا تربچه رشد کردند، 1 روز صبر کرده و سپس در خاک بکارید.
- هنگامی که پیازچه یا تره فرنگی دارای ریشه های زیادی شدند و حدود 7 سانتیمتر بلند شدند، آنها را بکارید.
-
4
منتظر باشید تا سبزی ها برای کاشت مجدد رشد کنند. شما نمی توانید هویج یا تربچه / شغلم و غیره را پرورش دهید، اما می توانید سبزیجات را برای تزئین، سالاد یا به عنوان یک گیاه خانگی زیبا، مجدداً پرورش دهید.
4
آموزش کاشت مجدد سیر
-
1
یک بوته سیر جوانه زده یا جوانه نزده و یا ریشه دار را انتخاب کنید. -
2
یک ظرف را با آب پر کنید و بوته ی سیر را برای کاشت مجدد در آن قرار دهید. طی چند روز باید از بوته ی سیر یک جوانه ی سبز رشد کند؛ و گر نه، می توانید دوباره با یک بوته ی سیر دیگر امتحان کنید. -
3
یک یا دو روز پس از آنکه سیر در آب جوانه زد، سیر را بکارید.مطمئن شوید که حتماً جوانه ی سیر را دیده اید. -
4
هنگامی که گیاه سیر شروع به پژمردن کردبررسی کنید که آیا برای خوردن مناسب است. بعد از بیرون کشیدن بوته ی سیر، آن را بخورید. اگر آماده ی خوردن نبود لازم نیست آن را بپوشانید بلکه چند روز بعد آن را مجدداً بررسی کنید.
5
آموزش کاشت مجدد زنجفیل، سیب زمینی شیرین یا سیب زمینی هندی
-
1
زنجبیل، سیب زمینی شیرین و یا سیب زمینی هندی را پیدا و خریداری کنید.
توجه: سیب زمینی هندی با مصرفی همانند سیب زمینی منبع خوبی از کربوهیدرات های مناسب برای افراد دیابتی و رژیمی است و سرشار از پتاسیم است.سدیم کمی دارد و تعادل مایعات بدن را تنظیم می کند. ویتامین های C و B6 و فیبر رژیمی آن نیز به سلامت عمومی بدن کمک می کند. -
2
منتظر بمانید تا سبزی ها برای کاشت مجدد شروع به جوانه زنی کنند. زنجبیلی که دارای نوک سبز یا جوانه است، انتخاب کنید. سیب زمینی را در یک مکان تاریک بگذارید تا زمانی که جوانه بزند. صبر کنید تا سیب زمینی هندی نیز جوانه بزند. -
3
سیب زمینی هندی را در آب بگذارید. هنگامی که جوانه های زنجبیل سبز تیره شدند، آنها را از قسمت ریشه ببرید. سیب زمینی های شیرین را برای کاشت مجدد بصورت تکه هایی به همراه تعدادی جوانه، برش بزنید. سیب زمینی های هندی را نیز برای کاشت مجدد نصف کرده بطوری که هر تکه شامل چند جوانه باشد.چندین خلال دندان را در زاویه های اطراف سیب زمینی قرار دهید تا به حالت معلق در آب در آید (نیمی از سیب زمینی در آب قرار گیرد). -
4
گیاه را بکارید. زنجبیل را در خاک بگذارید اما مطمئن شوید که نیمی از قسمت بالای زنجبیل قابل مشاهده باشد. سیب زمینی هندی را در خاک بکارید تا برای کاشت مجدد جوانه بزند اما هیچکدام از آنها را نپوشانید. -
5
سبزیجات خود را برداشت کنید. هنگامی که گیاه شروع به پژمرده شدن کرد، زنجبیل آماده ی برداشت است. پس از برداشت، اجازه دهید زنجبیل خشک شود. وقتی که سیب زمینی هندی و سیب زمینی شیرین، پژمرده، زردرنگ شد و از بین رفت، می توانید گیاهان را برداشت کنید.
- نوشته شده توسط مهندس ناهید فروشانی
- بازدید: 9003
